A Polícia Civil de Mato Grosso do Sul prendeu em flagrante, nesta segunda-feira (17), o responsável por uma fábrica de iogurte em Terenos após operação que identificou irregularidades sanitárias e de produção. A fiscalização, realizada com apoio de órgãos municipais e estaduais, resultou na interdição do local.

A ação foi conduzida pela Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo, a Decon, com participação de fiscais da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal, a Iagro, do Serviço de Inspeção Municipal e da Vigilância Sanitária de Terenos. A vistoria ocorreu por volta das 9h30 em uma fábrica localizada no bairro Bodoquena, no Núcleo Industrial do município.

Segundo a Polícia Civil, foram encontradas várias irregularidades, como produtos sem registro, fabricação sem boas práticas de manipulação, ausência de responsável técnico, uso de rotulagem com número de registro não reconhecido pelo SIM e falta de higiene nas instalações. Os fiscais identificaram ainda uma caldeira com cerca de 200 litros de leite em processo de pasteurização sem comprovação de origem da matéria-prima. Os rótulos utilizados também eram considerados falsos, pois a numeração apresentada não tinha cadastro no sistema de inspeção.

O responsável pelo estabelecimento, um homem de 67 anos, foi levado à Delegacia de Terenos e autuado em flagrante pelos crimes previstos no artigo 7º, incisos II e IX, da Lei Federal nº 8.137/1990, que trata de delitos contra as relações de consumo. A pena prevista varia de dois a cinco anos de detenção, o que impede a concessão de fiança nesta fase.

O SIM interditou o estabelecimento. Na ação, foram apreendidas 21 bobinas de rótulos e cerca de 200 litros de leite, que deverão ser descartados.

Da Redação

Foto: Assessoria