A produtora Noêmia Nogueira, da agroindústria Pé da Serra, em Bonito (MS), obteve cinco Selos ARTE para seus doces de leite artesanais. Com a certificação, ela passa a ter autorização para comercializar os produtos em todo o país.
Os selos contemplam as versões tradicional, clara e combinações com frutas regionais, como jaracatiá, guavira e umbu. A produtora é atendida pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Agroindústria do Senar/MS, que acompanhou o processo de formalização e organização da produção até a certificação, em parceria com a Agraer e a Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc).
Com a nova certificação, Mato Grosso do Sul soma dez Selos ARTE obtidos com apoio do Senar/MS. O selo reconhece produtos artesanais que atendem às exigências sanitárias e autoriza a comercialização em todo o território nacional.
Para o coordenador da ATeG do Senar/MS, Nivaldo Passos, a conquista reflete o trabalho conjunto. “É a construção e o resultado de um trabalho do produtor que está sendo concretizado agora. Conseguir participar e ver que o nosso trabalho tem um resultado para o produtor e para o nosso estado, é muito gratificante.”
O secretário da Semadesc, Jaime Verruck, também destacou a parceria entre as instituições. “Quero destacar a parceria da Famasul e do Senar, que tem dado apoio técnico excepcional aos nossos produtores da agricultura familiar. Hoje temos a oportunidade de entregar o Selo ARTE, permitindo que essa produtora comercialize no país inteiro […] Isso conta histórias de vida. Não é só um pote de doce”, afirmou.
Para Noêmia, o reconhecimento marca uma etapa importante. “É muito gratificante. Eu sempre falo que o Senar para mim foi como uma família, porque eles que deram apoio, eles que me ajudaram a chegar até aqui. Eu tenho muita gratidão hoje”, ressalta.
Com os Selos ARTE, a produtora pretende ampliar a comercialização. “Agora eu quero vender todos os doces que a gente produz lá e mostrar a nossa cara”, completa.
Da Redação
Foto: Assessoria