Promovido pelo Projeto Soja Brasil – iniciativa da Aprosoja Brasil e do Canal Rural, oevento reuniu cerca de 1,2 mil pessoas, entre produtores, autoridades, representantes de entidades, pesquisadores e estudantes.
Ao todo, 20 empresas apresentaram pratos exclusivos, desenvolvidos especialmente para a competição, com pelo menos um ingrediente regional e preço máximo de R$50.
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